Le monastère grec-orthodoxe du Mont Sinaï, foulé par Dieu, est situé à l'endroit même où Dieu est apparu à Moïse dans le Buisson Ardent, sous le Mont du Décalogue. Dans la providence de Dieu, c'est en ce lieu également que sont enchâssées les saintes reliques de sainte Catherine.
C'est le plus ancien monastère chrétien habité en permanence, avec une histoire qui remonte à dix-sept siècles. Le monastère est antérieur aux divisions du monde chrétien, ses origines remontant à l'Antiquité tardive.
La maison d'hôtes se trouve juste en dessous du monastère qui propose des chambres à occupation simple ou double, avec quelques chambres pour une occupation plus élevée.
Toutes les chambres disposent d'installations privées et le prix de la chambre comprend le dîner et le petit-déjeuner. Des dispositions peuvent également être prises pour le déjeuner. En dehors des heures de repas, il y a une cour spacieuse avec un snack-bar attenant où l'on peut commander du café, du thé, des boissons non alcoolisées et d'autres rafraîchissements.
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